7月7日郑州市市场监管局食品生产处周芳处长一行，到新密市调研坚果炒货行业“六稳”“六保”及食品安全监管工作，新密市市场监管局局长陈志刚、副局长王元陪同调研。

周处长一行，先后查看了5家不同规模的炒货企业，深入生产车间，对原材料存放、生产工艺、加工过程管理、成品包装管控等方面进行了细致查看，就企业存在的困难和问题与企业负责人进行了交谈，就炒货行业存在的食品安全风险隐患进行了详细剖析。

周芳指出，坚果炒货企业一是要转变思维方式，提升装备水平和现场管理水平，跟踪业内先进企业的运营模式。二是提升行业的整体水平，实现行业平稳发展。三是要在落实“六稳”“六保”中敢于担当，鼓励企业率先垂范，争创行业提升示范单位，引领行业健康发展。

下一步，新密局将在深入调研的基础上，示范引领，以点带面，开展炒货行业提升行动，促进行业健康发展。