“一定要做好员工防控知识培训、体温健康排查和厂区设备清洗消毒，建立体温监测及场所消杀台账；不折不扣地严格落实食品安全管理制度……”

“好的，谢谢您们的指导与帮扶！我们一定严格落实疫情防控和食品安全双重主体责任，保证生产的食品安全！”

3月17日，市市场监管局局长陈志刚、副局长王元带领相关科室负责人一行来到袁庄乡麻家手工馒头作坊、金丰源食品有限公司、尖山管委邢家豆腐作坊，就食品生产单位复工复产期间落实疫情防控及食品安全管理工作进行督导检查。

陈志刚现场查看了企业生产环境、场所消杀、职工餐厅、防疫物资储备等情况。对企业及时复工复产，全力保障我市食品供给的担当精神给予了充分肯定。结合“三送一强”活动月的开展，与企业负责人进行了面对面沟通，详细询问在复产复工过程中遇到的难题，帮助解决在用工、用料、资金等方面的实际困难。同时，对企业如何进一步提升产品和服务水平，形成强大市场，推进质量强市战略，落实高质量发展给出了切实可行的意见和建议。他强调，市场监管执法人员要坚持“四个一”的工作方式，即：发放一份防控指南、下达一份复工复产告知书、进行一次摸排、提供一站式服务，帮助企业促生产、保经营、稳发展、渡难关，有力有序地推进食品生产单位复工达产。

据悉，市市场监管局自3月10日起开展了为期一个月的为企业“送政策送服务送要素强信心”活动，多措并举送政策，主动靠前送服务，纾困解难送要素，相继下发了支持企业复工复产19项措施规定，组织开展了从业人员网上视频直播培训，协调疾控中心为从业人员现场办理健康证明，坚持管理与服务并行，防控和质量同行，全面支持和帮助食品生产企业复工复产。目前，我市共有77家食品生产单位恢复正常生产。