为切实保障辖区高一新生军训期间饮食安全，压紧压实校园食品安全主体责任，守牢校园食品安全底线，近日，城关镇组织镇综合行政执法大队、市场监管所开展校园食堂及仓库食品安全专项督导检查，全方位护航新生军训期间餐饮安全。

本次检查聚焦军训就餐保障重点，采取实地查看、台账核查、隐患排查相结合的方式，重点对学校食材仓库、食堂操作间、清洗消毒区、食品留样区等关键区域进行细致检查。工作人员严格核查食材采购、进货查验、食品储存、餐具消杀、食品留样等制度落实情况，仔细排查食材过期、储存不规范、操作流程不规范等安全隐患。

针对检查发现的薄弱环节，现场督促学校立行立改，健全日常食品安全管理制度。下一步，城关镇将持续紧盯校园餐饮关键环节，常态化开展食品安全巡查监管，从严从细排查各类风险隐患，以严实举措筑牢校园食品安全“防护网”，全力保障军训学子饮食健康与身体健康。