为进一步规范早餐店经营秩序，提升早餐店食品安全整体水平，近日，新密市西大街市场监管所对辖区早餐店开展食品安全专项检查，全力营造安全放心的早餐消费环境。

此次专项检查主要从早餐经营者经营许可资质、从业人员的健康管理、食品原料来源、索证索票情况、餐饮具消毒、餐饮服务加工制作过程等方面进行检查。目前已检查辖区早餐店18家，发现问题5条，立行立改4条，限期整改1条。

下一步，西大街市场监管所将持续加大检查力度、整治力度和规范力度，切实把食品安全工作放在心上扛在肩上抓在手上，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。