为保障端午节期间群众饮食安全，城关镇近日全面启动节前食品安全专项检查行动，筑牢食品安全防线。

此次检查以农贸市场、商超、餐饮门店、食品加工小作坊等为重点区域，聚焦粽子、咸鸭蛋、酒水饮料等节日热销食品。镇综合执法大队联合市场监管所重点查看经营单位的食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全，原料采购台账是否规范，包装食品的生产日期、保质期及储存条件是否符合要求，现场制作食品的加工环境是否卫生达标。同时，对粽子等应节食品开展抽样检测，严查“三无”产品、过期食品及“虚假标签”或“标签标注不实”等违法行为。

检查中，执法人员同步开展食品安全相关法律法规的宣传，督促经营者严格落实主体责任，确保进货渠道正规、储存销售规范。针对发现的卫生管理制度不完善、进货台账记录不全等问题，已建立整改台账并安排专人跟进复查。截至目前，全镇已检查各类食品经营单位60余家，下达整改通知12份，抽检食品样品30批次。

下一步，城关镇将持续加大节日期间食品安全监管力度，畅通投诉举报渠道，以“零容忍”态度打击食品安全违法行为，让群众度过一个安全、放心的端午佳节。